fredag, oktober 24, 2008

Acar

Indonesisk agurkesalat med ananas

Ingredienser
  • ½ ananas
  • 1 agurk
  • ½ gulerod
Marinade
  • 2 fed hvidløg
  • 2 små rødløg
  • 1 spsk vineddike
  • 1 tsk sukker
  • salt
Fremgangsmåde

Skær alle ingredienser i tern.
Skær løg og hvidløg i bitte­små stykker.
Bland alt, og lad salaten marinere nogle timer i køle­skabet inden servering.
Send en kommentar