mandag, april 14, 2008

Mysligrød

1 person (hovedmåltid)

Ingredienser
  • 2 dL mysli
  • 4½ dL vand
  • 3 spsk piskefløde
  • 1 æble
  • kanel
  • salt
Fremgangsmåde

Mysli sættes i blød i vand i mindst 6 timer. Koges til grød i mikro­bølge­ovn (3×90 sekunder). Smages til med kanel og salt. Serveres med piskefløde og æbletern.

Grøden kan evt. sødes med en smule honning eller stevia.

Heraf kan laves mysliklatter.